L'abbé François Sarrazin est actuellement curé de Saint-Vincent-de-Paul depuis le 11 septembre 2000. Ordonné prêtre le 12 mai 1976; il fut vicaire aux paroisses Saint-Fabien de Montréal et Saint-Vincent-de-Paul de Laval.

En 1983 S.E. Mgr Paul Grégoire archevêque de Montréal le nomme aux études à l'Université Pontificale Grégorienne de Rome où pendant deux ans il étudie le Droit Canonique. À son retour au pays, il exerça la fonction de Vice-chancelier à l'archevêché de Montréal jusqu'en janvier 2000. C'est à ce moment que Monsieur le Cardinal Jean-Claude Turcotte le nomma curé de Saint-Vincent-de-Paul à Laval.